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composto, composição de sabor, processo de aumentar, aprimorar ou transmitir sabor a um material, e processo de melhorar, aprimorar ou modificar uma formulação de fragrancia, do presente pedido de patente de invenção está direcionado a um composto original, 2- mercapto-5-metil-4- heptanona, um processo de aumentar, aprimorar ou transmitir sabor a um material , selecionado dentre o grupo que consiste em um gênero alimenticio, uma goma de mascar, um produto medicinal e pasta de dentes compreendendo a etapa de incorporar uma quantidade , olfativamente aceitável de 2-mercapto-5-metil-4- heptanona e um processo de melhorar, aprimorar ou modificar uma formulação de fragrância por meio da adição de uma quantidade olfativamente aceitável de 2-mercapto-5-metil-4- heptanona. |
