| 摘要 |
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung (1) zur insbesondere kontinuierlichen thermischen Behandlung einer Stärkesuspension (3), umfassend einen Behälter (2) zur Bereitstellung der Stärkesuspension (3), eine an den Behälter (2) anschließende Behandlungsstrecke (4) zur thermischen Behandlung der Stärkesuspension (3) und einen Vorratsbehälter (5) zur temporären Lagerung der behandelten Stärkesuspension (3). Um eine hohe Energieeffizienz zu erreichen, ist gemäß der Erfindung entlang der Behandlungsstrecke (4) zumindest ein Wärmetauscher (6) vorgesehen, durch den die Stärkesuspension (3) vor der thermischen Behandlung durchführbar und nach der thermischen Behandlung unter Wärmeaustausch mit der nachfolgend durchgeführten Stärkesuspension (3) zum Vorratsbehälter (5) führbar ist. Des Weiteren betrifft die Erfindung ein Verfahren zur insbesondere kontinuierlichen thermischen Behandlung einer Stärkesuspension (3). |
