一种辅助改善记忆的特殊膳食用食品配方

摘要

本发明涉及一种辅助改善记忆的特殊膳食用食品配方，属于特殊膳食用食品领域，该食品以南瓜粉、大豆粉为主要原料，添加盐藻提取物、DHA藻油等新食品原料，辅以茯苓、桂圆、杏仁、枸杞子、葛根、酸枣仁等药食两用中草药，组成该特殊膳食用食品配方，通过原料处理、混合、磨浆、均质、喷粉灌装和灭菌等步骤，制成粉末状食品。以本方法制备的特殊膳食用食品，具有改善睡眠，缓解神经衰弱，改善记忆力的功效，且对人体无毒副作用，生产成本低，具有较好的市场推广价值。

主权项

一种辅助改善记忆的特殊膳食用食品配方，其特征在于它是以南瓜粉、大豆粉为主要原料，添加盐藻提取物、DHA藻油等新食品原料，辅以茯苓、桂圆、杏仁、枸杞子、葛根、酸枣仁等药食两用中草药，组成该特殊膳食用食品配方，通过原料处理、混合、磨浆、均质、喷粉灌装和灭菌等步骤，制成粉末状食品。