一种促进排卵牛肉干

摘要

本发明提供的一种促进排卵牛肉干，由以下重量比的组分制成：牛肉100份、果酸酱30份、梅子粉20份、调味料10份和核心添加剂3份；所述核心添加剂包括质量比2：1：2：1的白术、获多、生地和川芎。本发明提供的牛肉干具有苹果香味，风味独特，口感好。该牛肉干的制备方法简单、成本低、适于工业化生产，通过加入白术、获多、生地和川芎的药材，还具有显著的促进排卵的功效。

主权项

一种促进排卵牛肉干，其特征在于：由以下重量比的组分制成：牛肉100份、果酸酱30份、梅子粉20份、调味料10份和核心添加剂3份；所述核心添加剂包括质量比2：1：2：1的白术、获多、生地、川芎。