一种茶籽壳为原料的香菇培养基及其制备方法

摘要

一种茶籽壳为原料的香菇培养基及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：棉籽壳45-50、茶籽壳30-35、糠醛渣18-19、蚕豆皮15-17、豆粕14-17、红粘土10-11、棉籽饼粉8-10、蒙脱石粉7-9、山药3-4、知母1-2、石斛1.5-2.3、熊尾草1.3-1.5、糯米120-130、大蒜素0.3-0.4、黄腐酸钾0.7-0.9、羧甲基纤维素钠3-3.2、山梨酸钾0.13-0.15、营养添加剂8-10。本发明的培养基采用多种农作物下脚料作为主要原料，实现了资源的充分利用，同时，本发明添加的红粘土、蒙脱石粉可为香菇提供矿物质，而大蒜素具有杀菌的作用，使得菌丝生长旺盛，缩短了生长周期，从而提高了香菇的产量与质量。

主权项

一种茶籽壳为原料的香菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成：棉籽壳45‑50、茶籽壳30‑35、糠醛渣18‑19、蚕豆皮15‑17、豆粕14‑17、红粘土10‑11、棉籽饼粉8‑10、蒙脱石粉7‑9、山药3‑4、知母1‑2、石斛1.5‑2.3、熊尾草1.3‑1.5、糯米120‑130、大蒜素0.3‑0.4、黄腐酸钾0.7‑0.9、羧甲基纤维素钠3‑3.2、山梨酸钾0.13‑0.15、营养添加剂8‑10；所述营养添加剂由下列重量份原料制成：废纸15‑20、柴胡油0.1‑0.2、醋渣12‑14、维生素B10.1‑0.2；所述营养添加剂的制备方法为：将废纸粉碎，加入2%的盐酸溶液，固液比为1:2，在100℃下加热搅拌，反应0.5‑1小时后加入氢氧化钠溶液，调节pH至中性，然后加入柴胡油、醋渣，浓缩烘干后进行超微粉碎，然后与剩余物料混合均匀，即得；所述的茶籽壳为原料的香菇培养基的制备方法，包括以下步骤：（1）将棉籽壳、茶籽壳、糠醛渣、蚕豆皮、豆粕暴晒20‑22小时后进行超微粉碎；（2）将糯米倒入锅中，加1.1‑1.2倍的水煮干后取出，打成泥；（3）将山药、知母、石斛、熊尾草加4‑5倍的水文火煎煮30‑40分钟，过滤除渣，收集滤液；（4）将步骤（1）、（2）、（3）所得物料与剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到65‑67%，然后将物料送入高压灭菌锅中，在121℃下灭菌20分钟后取出，分装入培养皿中，即得。