陶锅和烹饪器具

摘要

本实用新型提供了一种陶锅和烹饪器具。陶锅包括：锅身；导热结构，导热结构嵌设在锅身的锅壁内，且导热结构与锅身的内壁表面平齐或低于锅身的内壁表面。通过在锅身的锅壁内增加与感温装置的位置对应设置的导热结构，以使锅内食材的温度能够通过导热结构快速、准确地传导给感温装置，以使感温装置能够及时获取到锅内食材的实时温度，以便烹饪器具能够准确、及时地控制食材的烹饪进度，有利于保证食材的口感。由于导热结构与锅身的内壁表面平齐或低于锅身的内壁表面，因而避免导热结构占用锅内的空间，同时便于使用者对陶锅进行清洗。

主权项

一种陶锅，其特征在于，包括：锅身(10)；导热结构(20)，所述导热结构(20)嵌设在所述锅身(10)的锅壁内，且所述导热结构(20)与所述锅身(10)的内壁表面平齐或低于所述锅身(10)的所述内壁表面。