一种美容补钙营养品及其制备方法

摘要

本发明公开了一种美容补钙营养品及其制备方法，该营养品的原材料来源均为食材，主要是以鸡蛋作为补钙的钙源，将具有促进钙吸收的猪皮胶原蛋白作为促钙因子，配以山药、葛根、枸杞、红枣作为辅料，利用胃蛋白酶将猪皮在米醋中酶解后得到胶原蛋白酸性酶解液，将鸡蛋在此酸性酶解液中浸泡使其蛋壳溶解，经过滤后得美容补钙营养液，再按照配方添加山药、葛根、枸杞、红枣后熬制成糊状后喷雾干燥得营养粉或直接制成营养液体。本发明产品将民间流传的具有美容补钙功效的醋蛋液与胶原蛋白结合，配以具有滋补功效的山药、葛根、枸杞、红枣营养物质，对更年期的中老年女性具有滋补美容，补充钙质，改善身体机能的功效。

主权项

一种美容补钙营养品，以鸡蛋和胶原蛋白酶解液为主要原料，并配以山药，葛根，枸杞，红枣辅料加工而成，其特征在于：酶解液配方配比：猪皮20‑30份，米醋70‑80份，胃蛋白酶0.2—0.4份，鸡蛋占酶解液的50‑55%，营养品配方配比：取营养液为100份，则山药占营养液的3‑5份，葛根占营养液的3‑5份，枸杞占营养液的1‑2份，红枣占营养液的1‑2份。