| 发明名称 | 一种比酶活和热稳定性提高的碱性果胶酶突变体 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种比酶活和热稳定性提高的碱性果胶酶突变体，属于酶工程领域。相对于现有的突变体PGL-S1而言，本发明的突变体PGL-(GS)<sub>3</sub>-S1的比酶活提高了6倍，在60℃的半衰期提高了1.3倍。本发明的碱性果胶酶可在碱性条件下催化通过反式消去作用聚半乳糖醛酸的α-1,4糖苷键裂解，广泛应用于食品、纺织和造纸等行业。 | ||
| 申请公布号 | CN105316310A | 申请公布日期 | 2016.02.10 |
| 申请号 | CN201510828863.2 | 申请日期 | 2015.11.25 |
| 申请人 | 江南大学 | 发明人 | 刘松;陈坚;堵国成;赵伟欣 |
| 分类号 | C12N9/88(2006.01)I;C12N15/60(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N | 主分类号 | C12N9/88(2006.01)I |
| 代理机构 | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人 | 耿晓岳 |
| 主权项 | 一种比酶活和热稳定性提高的碱性果胶酶突变体，其特征在于，所述突变体的氨基酸序列是SEQ ID NO.1所示的序列。 | ||
| 地址 | 214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号 | ||