一种食品杀菌温控装置

摘要

本发明公开了一种食品杀菌温控装置，其特征在于：包括柜体和与之匹配的柜门，柜体其中一侧面设有金属网，金属网下表面设偶支撑杆，金属网远离柜体的一端设有挡板，挡板上设有把手，柜体与金属网相邻的其中一侧面分别开有冷凝水出口，柜体底部设有蒸汽入口，蒸汽入口上设有电磁阀，柜体内部设有温度传感器，所述温度传感器上连接有主控制器，主控制器与电磁阀连接，柜体其中一侧面设有观察窗，柜体下表面设有支柱，支柱下表面通过滑动块连接有滑轨；所述的柜门还设有报警器和显示器，报警器和显示器与主控制器连接。本发明使用方便、并能够实时监控柜体能的各处的温度，适合在食品高温杀菌中广泛使用。

主权项

一种食品杀菌温控装置，其特征在于：包括柜体（1）和与之匹配的柜门，柜体（1）其中一侧面设有金属网（2），金属网（2）下表面设有支撑杆（3），金属网（2）远离柜体（1）的一端设有挡板（4），挡板（4）上设有把手（5），柜体（1）与金属网（2）相邻的其中一侧面分别开有冷凝水出口（7），柜体（1）底部设有蒸汽入口（6），蒸汽入口（6）上设有电磁阀（10），柜体（1）内部设有温度传感器（8），所述温度传感器（8）上连接有主控制器（9），主控制器（9）与电磁阀（10）连接，柜体（1）其中一侧面设有观察窗（11），柜体（1）下表面设有支柱（12），支柱（12）下表面通过滑动块（13）连接有滑轨（14）；所述的柜门还设有报警器和显示器，报警器和显示器与主控制器（9）连接。