发明名称 | 食用调制猪油 | ||
摘要 | 一种食用调制猪油,涉及食品原料领域,主要由如下重量份的原料组分制成:食用精炼猪油35-45份、精炼棕榈油18-25份、精炼大豆油18-25份、精炼椰子油18-25份、单硬脂酸甘油酯0.3-0.8份、海藻酸丙二醇酯0.3-0.8份、二丁基羟基甲苯0.005-0.015份、丁基羟基茴香醚0.005-0.015份、柠檬酸0.005-0.015份。本发明提供的食用调制猪油,不仅有效解决了两个必需脂肪酸对人体的摄取失衡,还弥补了当前亚油酸类食用油的营养缺陷,并且本发明的食用调制猪油经调和而成,可以弥补单一种类油脂的缺陷,食用更加健康。 | ||
申请公布号 | CN103651983B | 申请公布日期 | 2016.02.03 |
申请号 | CN201310611217.1 | 申请日期 | 2013.11.26 |
申请人 | 安徽天祥粮油食品有限公司 | 发明人 | 卢国权 |
分类号 | A23D9/04(2006.01)I | 主分类号 | A23D9/04(2006.01)I |
代理机构 | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人 | 鞠翔 |
主权项 | 一种食用调制猪油,其特征在于,主要由如下重量份的原料组分制成: 食用精炼猪油 38.97份 精炼棕榈油 20份 精炼大豆油 20份 精炼椰子油 20份 单硬脂酸甘油酯 0.5份 海藻酸丙二醇酯 0.5份 二丁基羟基甲苯 0.01份 丁基羟基茴香醚 0.01份 柠檬酸 0.01份。 | ||
地址 | 236300 安徽省阜阳市阜南工业园区 |