抗微生物-抗生物膜组合物及其使用方法

摘要

公开了用于预防和治疗涉及细菌生物膜的食源性疾病和伤口感染的包含螯合剂、金属离子盐、胶凝剂或缓冲剂、抗微生物剂、抗生物膜剂和pH调节剂或缓冲剂的组合物。该组合物的抗感染性质包括减少或杀灭在多种微生物的生物膜中出现的厌氧/好氧/兼性革兰氏阴性和革兰氏阳性伤口感染相关细菌。该组合物可以是乳液、乳膏、油膏、敷料、绷带、洗液、浸泡剂、凝胶、喷剂或其他合适的形式，包括特定装置。另外，本发明提供了一种使用纳米颗粒或其他高效递送系统递送单独含有一种或两种螯合剂或含有螯合剂与金属离子盐的配制组合物的高效方法。

主权项

一种用于抑制与伤口感染相关的细菌的生长或生物膜形成的组合物，所述组合物选自下组：(a)选自下组的一种或多种螯合剂：EGTA、DTPA、EDDHA、IDA、CDTA、HEDTA、HEIDA、NTA、EDTA二钠或四钠盐、柠檬酸钠、柠檬酸钾、卵传铁蛋白、乳铁蛋白和血清铁传递蛋白；和任选的(b)选自下组的锌盐：氯化锌、葡萄糖酸锌、乳酸锌、柠檬酸锌、硫酸锌和乙酸锌。