发明名称 AOB铁皮石斛谷物坚果挂面及制备工艺
摘要 AOB铁皮石斛谷物坚果挂面及制备工艺是由:铁皮石斛AOB(抗氧化剂)、优质面粉、五谷杂粮、植物、坚果组成:以50千克AOB铁皮石斛谷物坚果挂面为例:AOB(抗氧化剂)0.5千克,铁皮石斛(0.5千克),优质面粉10千克,小米5千克,糯米5千克,薏米5千克,花生米1千克,白芝麻1千克,榛子仁1千克,核桃仁1千克,山杏仁1千克,山葛根粉10千克,麦冬1千克,莲子1千克,百合1千克,麦芽粉1千克。精选分类:水洗、烘干、炒熟,用特制粉碎机分类磨粉,再用专用生产挂面机器设备,将特制面粉二次深加工,挂面烘干,包装为产品,不影响各种食用挂面的制做方法,即能增加食用营养成份,又能改善食用品质,还能起到食补、食疗、保健的作用,口味纯香,食用方便。
申请公布号 CN105285706A 申请公布日期 2016.02.03
申请号 CN201510598539.6 申请日期 2015.09.16
申请人 赵春山;邬德明 发明人 赵春山;邬德明
分类号 A23L7/109(2016.01)I;A23L25/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 主分类号 A23L7/109(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 AOB铁皮石斛谷物坚果挂面及制备工艺是由:铁皮石斛,AOB(抗氧化剂)竹叶黄酮、玉米淀粉,五谷杂粮、植物坚果组成:以50千克AOB铁皮石斛谷物坚果挂面为例:AOB(抗氧化剂)0.5千克,铁皮石斛(0.5千克),优质面粉10千克,小米5千克,糯米5千克,薏米5千克,花生米1千克,白芝麻1千克,榛子仁1千克,核桃仁1千克,山杏仁1千克,山葛根粉10千克,麦冬1千克,莲子1千克,百合1千克,麦芽粉1千克。
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