| 发明名称 |
UNFERMENTED BEER-FLAVOURED BEVERAGE CONTAINING INDIGESTIBLE DEXTRIN, AND BITTER SUBSTANCE |
| 摘要 |
발명의 과제는 비발효 맥주 풍미 음료에 대한 맥주스러운 풍미의 부여와 혈중 중성 지방의 상승 억제 효과를 양립시키는 것이다. 과제의 해결 수단은 농도 8 g/ℓ 이상의 난소화성 덱스트린 및 쓴맛 물질을 함유하는 비발효 맥주 풍미 음료이다. |
| 申请公布号 |
KR20160013041(A) |
申请公布日期 |
2016.02.03 |
| 申请号 |
KR20157033766 |
申请日期 |
2014.03.07 |
| 申请人 |
ASAHI BREWERIES, LTD. |
发明人 |
ITO SHINSUKE;FUJIWARA KYOKO;TAKAHASHI TOMOKO;OHASHI TAKUYA |
| 分类号 |
A23L2/56;A23L2/60;C12G3/04 |
主分类号 |
A23L2/56 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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