一种杀鱼机

摘要

本发明公开一种杀鱼机，该杀鱼机的机架上设有去鳞机构、牵引机构、切背机构和刮肠机构，其中去鳞机构中的两根第一竖直杆前后并排，两根第一竖直杆上均活套有一个滑套，这两个滑套可同步做上下往复移动；每个滑套上通过连接件固设有一个高压喷嘴，这两个高压喷嘴由同一个高压供水系统供水，两个高压喷嘴的喷水口均朝右，并通过这两个高压喷嘴喷出的高压水柱冲掉鱼背和两侧的鱼鳞；第一转轴水平设在竖直杆和牵引机构之间，第一转轴中部固套有一个用于去除鱼腹上鳞片的去鳞辊。本发明能快速、高效地实现去鳞、切背、刮肠和去除内脏，从而完成代替人工进行自动化杀鱼，既能将鱼鳞、鱼肠和内脏去除干净，又不会损坏鱼肉，鱼肉的损耗小。

主权项

一种杀鱼机，其特征在于：在机架(1)上从左往右设有去鳞机构和牵引机构，其中牵引机构用于夹住鱼头，并牵引着鱼向右做直线运动；所述去鳞机构包括第一竖直杆(2)和第一转轴(6)，其中两根第一竖直杆(2)前后并排固定在所述机架(1)上，两根第一竖直杆上均活套有一个滑套(3)，这两个滑套(3)与同一个传动组件相连，并可同步做上下往复移动；每个所述滑套(3)上通过连接件固设有一个高压喷嘴(5)，这两个高压喷嘴由同一个高压供水系统供水，而两个高压喷嘴(5)的喷水口均朝右，且通过这两个高压喷嘴喷出的高压水柱冲掉鱼背和两侧的鱼鳞；所述第一转轴(6)水平设在竖直杆(2)和牵引机构之间，该第一转轴的前、后侧通过轴承支撑在所述机架(1)上，且第一转轴(6)由电机(7)带动；所述第一转轴(6)中部固套有一个用于去除鱼腹上鳞片的去鳞辊(8)，该去鳞辊中间小、两头大，并在去鳞辊(8)上沿周向设有一组轴向去鳞凹槽(8a)。