发明名称 一种当归熟地炖鸡配方
摘要 本发明一种当归熟地炖鸡配方,属于药膳技术领域;本发明克服现有技术的不足,所要解决的技术问题是提供一种当归熟地炖鸡配方;为解决上述技术问题,本发明所采用的技术方案为:一种当归熟地炖鸡配方,所用食材由以下质量份配比的原料组成:鸡腿300份,当归熟地白芍各8-13份,川芎6-10份,盐5-7份,枸杞3-6份;与现有技术相比本发明具有以下有益效果:本发明的药膳配方,刨除了普通炖鸡药膳的调味料的限制,仅以中草药为辅料,食盐调味熬制。
申请公布号 CN105285745A 申请公布日期 2016.02.03
申请号 CN201510612165.9 申请日期 2015.09.24
申请人 许明记 发明人 许明记;许杨;杨艳辉
分类号 A23L13/50(2016.01)I;A23L13/40(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 主分类号 A23L13/50(2016.01)I
代理机构 太原高欣科创专利代理事务所(普通合伙) 14109 代理人 杨克
主权项 一种当归熟地炖鸡配方,其特征在于所用食材由以下质量份配比的原料组成:鸡腿300份,当归熟地白芍各8‑13份,川芎6‑10份,盐5‑7份,枸杞3‑6份。
地址 041000 山西省临汾市尧都区青狮口南街28-1-4号