带有手柄的旋切式切片刀具

摘要

本发明公开了一种带有手柄的旋切式切片刀具，它包括切刀、安装固定板、推杆和定位针，推杆的表面设有螺旋，推杆上沿着轴线方向设有通孔，推杆通过通孔穿插在定位针上并沿着定位针滑动，安装固定板设在切刀的一端，推杆设在切刀的另一端，并且推杆垂直于切刀，安装固定板处设有与推杆平行的可转动手柄；所述定位针的上端部设有圆柱状手柄。圆柱状手柄的表面分布有多个环形槽和多个凸起。由于采用螺旋切削的工作方式，本发明具有成本低、使用方便、安全可靠、切片均匀的特点；由于在定位针的上端部设有圆柱状手柄，方便了将定位针插入到要削的水果或块茎类蔬菜中。

主权项

一种带有手柄的旋切式切片刀具，其特征在于：它包括切刀、安装固定板、推杆和定位针，所述推杆的表面设有螺旋，所述推杆上沿着轴线方向设有通孔，所述推杆通过通孔穿插在定位针上并沿着定位针滑动，安装固定板设在切刀的一端，推杆设在切刀的另一端，并且推杆垂直于切刀，所述安装固定板处设有与推杆平行的可转动手柄；所述定位针的上端部设有圆柱状手柄。