发明名称 一种聚合法生产低聚异麦芽糖的方法
摘要 本发明涉及一种聚合法生产低聚异麦芽糖的方法,包括如下步骤:a、配制葡萄糖溶液,调pH5.0~6.5,在温度90~130℃、压力0.02MPa~0.06MPa的条件下,聚合反应2~6h,制得反应液;b、将反应液经分离、纯化,制得低聚异麦芽糖。本发明首次采用真空聚合反应利用葡萄糖直接合成低聚异麦芽糖,极大简化了生产流程,为低聚异麦芽糖的大规模生产应用奠定了基础。
申请公布号 CN105294783A 申请公布日期 2016.02.03
申请号 CN201510603075.3 申请日期 2015.09.21
申请人 山东百龙创园生物科技有限公司 发明人 张明站;邵先豹;窦光鹏;干昭波;杨腾腾;李方华;郝梅;史莉
分类号 C07H1/00(2006.01)I;C07H3/06(2006.01)I;C12P19/14(2006.01)I 主分类号 C07H1/00(2006.01)I
代理机构 济南金迪知识产权代理有限公司 37219 代理人 朱家富
主权项 一种聚合法生产低聚异麦芽糖的方法,其特征在于,包括如下步骤:a、配制葡萄糖溶液,调pH5.0~6.5,在温度90~130℃、压力0.02MPa~0.06MPa的条件下,聚合反应2~6h,制得反应液;b、将步骤a制得的反应液经分离、纯化,制得低聚异麦芽糖。
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