一种从发酵液中提取饲料级缬氨酸的新工艺

摘要

本发明涉及一种从发酵液中提取饲料级缬氨酸的新工艺，其特征在于：通过以下步骤实现：(1)制备发酵液：将发酵液酸化，调节PH值到3.0～6.5；(2)微滤；(3)超滤：将步骤(2)中获得的微滤后母液选用超滤膜技术进行过滤，所述超滤膜技术是通过调节膜孔径大小，在不改变物料性质的情况下，去除料液中的小分子蛋白及大分子色素；(4)离子交换柱吸附、洗脱；(5)间歇搅拌脱色；(6)板框过滤；(7)间歇补料真空浓缩；(8)降温结晶；(9)离心洗涤；(10)结晶干燥。其有益效果为：通过超滤膜、离子交换及后续的脱色工艺可很好的解决料液中色素、杂酸及母液量问题，大大提高产品收率，也保证了一次浓缩产品的合格。

主权项

一种从发酵液中提取饲料级缬氨酸的新工艺，其特征在于：通过以下步骤实现：(1)制备发酵液：将发酵液用稀硫酸酸化，调节pH值到3.0～6.5；(2)微滤：酸化发酵液经微滤膜过滤，除去菌体和大分子蛋白，得含有缬氨酸的微滤液、菌渣，菌渣湿固在50～70％，菌渣洗涤单位在0.1～1.0％，微滤过程的操作压力设为1.5～3.0bar，操作温度设为40℃～75℃；(3)超滤：将步骤(2)中获得的微滤液选用超滤膜技术进行精细过滤，得到超滤液，所述超滤膜技术是通过调节超滤膜孔径大小，在不改变物料性质的情况下，去除料液中的小分子蛋白及大分子色素的技术，超滤过程中的操作压力设为3～20bar，操作温度设为25℃～45℃；(4)离子交换柱吸附、洗脱：将步骤(3)中获得的超滤液通过离子交换柱进行洗脱，得到洗脱液，离子交换过程采用树脂装柱径高比为1：5～8，将经步骤(4)获得的超滤液pH调节为3.0～6.0，离子交换柱操作步骤为：A、使用4～10％的盐酸溶液以及2～4％碱性溶液加氯化钠混合液对树脂柱进行再生；B、使用去离子水洗离子交换柱，水洗流速设为0.2～3.0％；C、超滤液的进样，进样流速设为0.1～1.0％；D、重复B步骤；E、对离子交换柱进行洗脱，洗脱剂流速设为0.1～1.0％，洗脱剂采用0.5～2.0％的氨水；F、用去离子水对离子交换柱进行水洗，水洗至pH7.0～9.0；(5)间歇搅拌脱色：经步骤(4)洗脱后的洗脱液，采用活性炭脱色对洗脱液进行选择性的吸附，采用间歇搅拌脱色方式，脱色温度60℃～80℃，脱色时间30～90min，得含有活性炭的混合脱色液；(6)板框过滤：经步骤(5)得到的混合脱色液经板框过滤除去活性炭，起始过滤先打循环，待板框中形成滤饼后再接收脱色液，滤饼采用洗脱色罐水洗涤回收，得脱色液，板框操作压力15～20MPa；(7)间歇补料真空浓缩：将步骤(6)获得的脱色液采用稀盐酸调pH至4.0～6.0，进行间歇补料真空浓缩，得浓缩液；(8)降温结晶：将步骤(7)获得的浓缩液降温，养晶1～6h，得到缬氨酸结晶；(9)离心洗涤：将步骤(8)中得到的缬氨酸结晶采用离心机离心，并在pH值4.0～6.0的环境下进行洗涤，离心后的一次母液回至步骤(2)的微滤液中重复步骤(3)～步骤(8)；(10)结晶干燥：将洗涤后的缬氨酸结晶物在75℃～85℃温度下进行干燥，得到含量≥95％的成品。