一种制备低取代度醋酸酯淀粉浆料的方法

摘要

本发明公开了一种制备低取代度醋酸酯淀粉浆料的方法，配制原淀粉质量百分浓度为10％-15％的淀粉乳，将淀粉乳加热至比相应的原淀粉的糊化完全温度高0-25℃，使淀粉乳发生糊化，得到糊化淀粉乳，在搅拌条件下，加入相对于原淀粉质量5％-15％的醋酸酯化试剂，同时或交替缓慢加入无机碱性水溶液以调节pH值在7.0-8.5之间，加完后，继续加热反应一段时间至反应结束，用稀无机酸调节pH值到6.5-7.5之间，即得到低取代度醋酸酯淀粉浆料，只需根据上浆需求调节淀粉乳浓度并加入适量的油脂和聚乙烯醇或丙烯酸类化合物就可以直接用于经纱上浆，免除了醋酸酯淀粉在淀粉厂进行专门生产的过程，大幅度节约了生产成本，简化了生产工序，减轻了醋酸酯淀粉生产过程中排放的废水对环境的污染。

主权项

一种制备低取代度醋酸酯淀粉浆料的方法，包括以下步骤：（a）在容器中加入水和原淀粉，配制原淀粉质量百分浓度为10%‑15%的淀粉乳，所述的原淀粉为玉米淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉中的至少一种；（b）进行加热，控制反应温度比相应的原淀粉的糊化完全温度高0‑25℃，使淀粉乳发生糊化，得到糊化淀粉乳；（c）维持加热温度，在搅拌条件下，向糊化淀粉乳中缓慢加入相对于原淀粉质量5%‑15%的醋酸酯化试剂；加入醋酸酯化试剂时，同时或交替缓慢加入无机碱性水溶液以便维持体系的pH值在7.0‑8.5之间，所述的醋酸酯化试剂为乙酸酐或醋酸乙烯酯中的至少一种，加完上述试剂后，继续加热反应一段时间至反应结束；（d）反应结束后，降至室温，用稀无机酸调节pH值到6.5‑7.5之间，即得到低取代度醋酸酯淀粉浆料。