一种食品包装纸及其制备方法

摘要

本发明涉及包装纸，提供了一种防油性好，保鲜效果好，包装食品安全无毒的食品包装纸，包括依次层叠设置的原纸层、防油层、保鲜剂层和淀粉膜层，所述防油层由壳聚糖、乙酸、海藻酸钠和去离子水构成，所述保鲜剂层包括成膜水溶性载体和设于成膜水溶性载体内的由蜂胶和蔗糖脂肪酸脂与乙醇混合构成的保鲜剂。该食品包装纸的制备方法为，制备由壳聚糖、乙酸、海藻酸钠和去离子水构成的涂料及由蜂胶和蔗糖脂肪酸脂与乙醇混合构成的保鲜剂，并依次在原纸层上设置防油层、保鲜剂层和淀粉膜层。

主权项

一种食品包装纸，其特征在于：包括依次层叠设置的原纸层、防油层、保鲜剂层和淀粉膜层，所述防油层由壳聚糖、乙酸、海藻酸钠和去离子水构成，所述保鲜剂层包括成膜水溶性载体和设于成膜水溶性载体内的由蜂胶和蔗糖脂肪酸脂与乙醇混合构成的保鲜剂。