| 发明名称 | 一种螺旋藻降血脂梨果醋饮料及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种螺旋藻降血脂梨果醋饮料，由以下重量份的原料制成:梨440-460、螺旋藻12-14、山楂6-8、五味子3-5、沙棘果10-15、葛花4-6、菱角仁8-10、丝瓜10-12、牡蛎肉6-7、何首乌3-4、泽泻4-5、决明子5-7、阿斯巴甜4-6、壳聚糖4-5、果胶酶适量。本发明得到的梨醋色泽呈淡黄色，澄清透明、有光泽、均匀一致、无悬浮物及沉淀物，具有酿造食醋香味及梨本身特有的清香味，酸味柔和纯正，浓郁醇厚。 | ||
| 申请公布号 | CN105286019A | 申请公布日期 | 2016.02.03 |
| 申请号 | CN201510714278.X | 申请日期 | 2015.10.29 |
| 申请人 | 固镇县新园果蔬专业合作社 | 发明人 | 左怀永;闻举;陈如礼;张青交 |
| 分类号 | A23L33/105(2016.01)I;A23L2/38(2006.01)I;C12J1/02(2006.01)I;C12J1/08(2006.01)I | 主分类号 | A23L33/105(2016.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种螺旋藻降血脂梨果醋饮料，其特征在于，由以下重量份的原料制成:梨440‑460、螺旋藻12‑14、山楂6‑8、五味子3‑5、沙棘果10‑15、葛花4‑6、菱角仁8‑10、丝瓜10‑12、牡蛎肉6‑7、何首乌3‑4、泽泻4‑5、决明子5‑7、阿斯巴甜4‑6、壳聚糖4‑5、果胶酶适量。 | ||
| 地址 | 233000 安徽省蚌埠市固镇县良种试验示范场新办公楼三楼 | ||