发明名称 雪茄烟叶堆积发酵方法
摘要 本发明公开雪茄烟叶堆积发酵方法,包括:堆积前先将雪茄烟叶加湿至含水量为40%,平衡水分24小时;堆积时将位于雪茄烟叶堆周围的雪茄烟叶把头朝外、叶尖朝内,烟把与烟把之间循序相压,将位于雪茄烟叶堆中部的雪茄烟叶把头朝下、叶尖朝上,烟把与烟把之间循序相压,减少雪茄烟叶之间的空隙;将雪茄烟叶堆积好后,在雪茄烟叶堆上盖上麻袋,在雪茄烟叶烟堆正上方中心插上温度计,当雪茄烟叶堆堆芯温度上升至40℃时立即进行翻堆降温,直至雪茄烟叶堆堆芯温度不再上升,雪茄烟叶水分含量为16%,本发明的有益效果为:提高烟叶的工业可用性。
申请公布号 CN104000303B 申请公布日期 2016.02.03
申请号 CN201410242374.4 申请日期 2014.06.03
申请人 川渝中烟工业有限责任公司 发明人 宋世旭;杨军;夏立;周文;范静苑;张迪;叶科媛
分类号 A24B15/20(2006.01)I 主分类号 A24B15/20(2006.01)I
代理机构 四川省成都市天策商标专利事务所 51213 代理人 刘渝
主权项 一种雪茄烟叶堆积发酵方法,其特征在于,包括:步骤1,堆积前先将雪茄烟叶加湿至含水量为40%,平衡水分24小时;步骤2,堆积时将位于雪茄烟叶堆周围的雪茄烟叶把头朝外、叶尖朝内,烟把与烟把之间循序相压,将位于雪茄烟叶堆中部的雪茄烟叶把头朝下、叶尖朝上,烟把与烟把之间循序相压,减少雪茄烟叶之间的空隙;步骤3,将雪茄烟叶堆积好后,在雪茄烟叶堆上盖上麻袋,然后在雪茄烟叶烟堆正上方中心插上温度计,当雪茄烟叶堆堆芯温度上升至40℃时立即进行翻堆降温,直至雪茄烟叶堆堆芯温度不再上升,雪茄烟叶水分含量为16%,所述雪茄烟叶堆的高度为1.5m,所述雪茄烟叶堆的宽度至少为1.5m。
地址 610000 四川省成都市龙泉驿区国家级成都经济技术开发区新区成龙路2号