Method for producing the mixture of 2-methylbutyl estes of higher fatty acids

摘要

Sposób wytwarzania mieszaniny 2-metylobutylowych estrów wyższych kwasów tłuszczowych, na drodze alkoholizy oleju słonecznikowego 2-metylobutan-1-olem, ewentualnie w środowisku eteru naftowego w obecności biokatalizatora w postaci odwodnionej i odlipidowanej grzybni selektanta pleśni Mucor circinelloides, którą otrzymuje się ze szczepu pleśni Mucor circinelloides wyodrębnionego ze środowiska naturalnego, w drodze poddania go aktywacji na wysterylizowanym i wychłodzonym podłożu stałym zawierającym tłuszcz prosty roślinny lub zwierzęcy, agar i brzeczkę piwowarską, następnie zmycia zarodników z tego podłoża i zaszczepienia tymi zarodnikami wysterylizowanego podłoża produkcyjnego, prowadzenia hodowli wstrząsanej, ewentualnie w obecności pianki poliuretanowej o całkowicie otwartej strukturze komórkowej, oddzielenia otrzymanego preparatu grzybni lub pianki z zaadsorbowaną grzybnią od cieczy pohodowlanej, z których piankę z zaadsorbowaną grzybnią przemywa się wodą destylowaną i suszy, zaś grzybnię wolną, przemytą wodą destylowaną, kilkakrotnie przemywa się acetonem i suszy, charakteryzuje się tym, że jako biokatalizator stosuje się grzybnię selektanta pleśni Mucor circinelloides TZA45, którą otrzymuje się w drodze hodowli na podłożu produkcyjnym zawierającym olej rzepakowy, namok kukurydziany, wodę wodociągową oraz ewentualnie pianki poliuretanowe. Proces alkoholizy prowadzi się w reaktorze periodycznym w obecności wolnej grzybni selektanta pleśni Mucor circinelloides TZA45, ewentualnie w środowisku eteru naftowego użytego w nadmiarze, korzystnie w obecności wody i po zakończeniu reakcji z mieszaniny reakcyjnej oddziela się części stałe grzybni, lub proces alkoholizy prowadzi się w reaktorze kolumnowym wypełnionym grzybnią selektanta pleśni Mucor circinelloides TZA45 immobilizowaną w piance poliuretanowej, przez którą najpierw przepuszcza się eter naftowy, a następnie, z recyrkulacją, medium reakcyjne zawierające olej, alkohol, eter naftowy i korzystnie wodę.