发明名称 具抗氧化力及美白功效之酵素产物及其制造方法
摘要 明之具抗氧化力及美白功效之酵素产物及其制造方法,主要系以黑木耳、黑豆、红枣做为原料,并加入糖及水成为酵素成分,再与包括至少一种益生菌的发酵菌种,经发酵反应,而形成一种具有良好抗氧化力-DPPH自由基清除率、美白功效-酪胺酸酶抑制率以及抗氧化-总类黄酮的酵素产物。
申请公布号 TW201603831 申请公布日期 2016.02.01
申请号 TW103126168 申请日期 2014.07.31
申请人 廖书尉 发明人 廖书尉;潘韦任
分类号 A61K8/97(2006.01);A61K8/99(2006.01);A61K35/741(2015.01);A61K36/48(2006.01);A61K36/07(2006.01);A61K36/725(2006.01);A61P17/18(2006.01);A61P39/06(2006.01);A61Q19/02(2006.01);A61K131/00(2006.01) 主分类号 A61K8/97(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 一种具抗氧化力及美白功效之酵素产物,系以黑木耳、黑豆、红枣做为原料,并加入糖及水成为酵素成分,再与包括至少一种益生菌的发酵菌种,经发酵反应而形成的发酵产物。
地址 桃园市八德区永丰路236巷5号