发明名称 |
一种果酸红茶的制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种果酸红茶的制备方法,涉及到红茶制备技术领域,其特征在于:包括以下工艺步骤:采用蒸馏水为溶剂萃取红茶叶中的可溶物质,制得提取液;将制得的提取液进行两次浓缩,则得到浓缩液;将得到的浓缩液进行冷冻升华,然后干燥,即可制得果酸红茶。本发明制得的果酸红茶,茶香浓厚,口味极佳。 |
申请公布号 |
CN105265660A |
申请公布日期 |
2016.01.27 |
申请号 |
CN201510787534.8 |
申请日期 |
2015.11.17 |
申请人 |
成都锦汇科技有限公司 |
发明人 |
张一帆 |
分类号 |
A23F3/18(2006.01)I;A23F3/26(2006.01)I;A23F3/14(2006.01)I |
主分类号 |
A23F3/18(2006.01)I |
代理机构 |
成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 |
代理人 |
赵凯 |
主权项 |
一种果酸红茶的制备方法,其特征在于:包括以下工艺步骤:A、采用蒸馏水为溶剂萃取红茶叶中的可溶物质,制得提取液;B、将制得的提取液进行两次浓缩,则得到浓缩液;C、将得到的浓缩液进行冷冻升华,然后干燥,得到干燥物;D、在干燥物中加入果酸混合,即得果酸红茶。 |
地址 |
610000 四川省成都市锦江区一环路东五段108号1-1幢21层2106号 |