发明名称 一种助消化的山楂瓜子汁
摘要 一种助消化的山楂瓜子汁,由以下重量份原料组成:鲜玉米粒120-130、瓜子仁40-50、山楂40-50、香蕉30-40、葡萄30-40、苹果30-40、莱菔子4-5、红曲米4-5、刺梨3-4、鸡内金3-4、神曲3-4、板栗壳5-6、桃树叶3-4、山楂叶2-3、芝麻油15-25、白砂糖50-80、蓝莓醋90-100、水适量。本发明的一种助消化的山楂瓜子汁,酸甜可口,营养丰富,天山楂、瓜子等食物,能够助消化,特别添加莱菔子、红曲米、刺梨等中药材的有效成分,具有很好的助消化的作用,适合肠胃不好的人饮用,帮助消化。
申请公布号 CN103461994B 申请公布日期 2016.01.27
申请号 CN201310348242.5 申请日期 2013.08.12
申请人 杨如义 发明人 杨如义
分类号 A23L33/10(2016.01)I;A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I 主分类号 A23L33/10(2016.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种助消化的山楂瓜子汁,其特征在于,由以下重量份原料制成:鲜玉米粒120‑130、瓜子仁40‑50、山楂40‑50、香蕉30‑40、葡萄30‑40、苹果30‑40、莱菔子4‑5、红曲米4‑5、刺梨3‑4、鸡内金3‑4、神曲3‑4、板栗壳5‑6、桃树叶3‑4、山楂叶2‑3、芝麻油15‑25、蓝莓醋90‑100、水适量;所述的一种助消化的山楂瓜子汁的制备方法,包括以下步骤:(1)将莱菔子、红曲米、刺梨、鸡内金、神曲、板栗壳、桃树叶、山楂叶用棉布包扎,与洗净的鲜玉米粒一起放入锅中,加入10‑13倍的水,加热1‑2小时,将中药包取出;(2)将瓜子仁喷上所述的芝麻油后,放入烤箱中,使用小火烘烤,烤熟后取出;(3)将山楂、香蕉、葡萄、苹果洗净后,取其果肉,放入锅中,加入所述蓝莓醋,小火炖煮40‑70分钟,取锅中所有物料及蓝莓醋备用;(4)将步骤(1)中得到的中药汁和鲜玉米粒、步骤(2)的瓜子仁、步骤(3)中所有物料及蓝莓醋一起放入打汁机中,打成汁,灭菌后,灌装即可。
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