发明名称 一种抗氧化玉米油
摘要 本发明属于玉米油脂技术领域,具体涉及一种抗氧化玉米油。其中每千克玉米油中添加维生素E0.5-1g、甘草酸0.1-0.2g、丁香总黄酮2-3g、柚皮苷0.1-0.2g、芦丁1-1.8g、枸杞多糖1-3g、石榴皮多酚0.22-0.35g,本发明油脂具有较好的抗氧化能力,能够显著延长油脂的保存时间,食用后,对体内自由基具有较强的清除力,还具有抑制癌细胞增殖,增强人体免疫力的功效。
申请公布号 CN105265602A 申请公布日期 2016.01.27
申请号 CN201510699679.2 申请日期 2015.10.26
申请人 全椒县尹氏油脂有限公司 发明人 尹成飞
分类号 A23D9/007(2006.01)I 主分类号 A23D9/007(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种抗氧化玉米油,其特征在于,其中每千克玉米油中添加维生素E0.5‑1g、甘草酸0.1‑0.2g、丁香总黄酮2‑3g、柚皮苷0.1‑0.2g、芦丁1‑1.8g、枸杞多糖1‑3g、石榴皮多酚0.22‑0.35g。
地址 239500 安徽省滁州市全椒县石沛镇早岭北街33号