一种煮饼机械化生产包装流水线

摘要

本发明公开了一种煮饼机械化生产包装流水线，依次由和面机组、包馅成型机组/制丸成型机组、甩圆分行机组、油炸机组、灌汁机组、加热出汁机组、制凉机组、挂浆机组、裹芝麻机组、整形除湿机组、筛选制冷机组、储料杀菌塔、检测分料机组，理料机组，内包装机组，外包装机组，打码贴标签机组，打包机组连接组成，此煮饼机械化生产包装流水线实现了煮饼机械化生产，解决了以往通过人工操作的生产煮饼的方法，大大提高了产量，缩短了生产周期，提高了煮饼的质量，减少了劳动强度，减少了人力成本，改变了生产煮饼了环境，使生产出的产品更健康，更卫生，更安全，提高了煮饼的销售量。

主权项

一种煮饼机械化生产包装流水线，其特征在于，依次包括：(1)和面机组，由蒸面机、粉面机、碎料机、和面机和集中控制器组成，所述蒸面机、粉面机、碎料机和和面机通过电线都与所述集中控制器连接，所述蒸面机的出料口和所述的粉面机进料口相接，所述粉面机的出料口和所述和面机的进料口相接，所述碎料机的出料口和所述和面机的进料口相接；(2)包馅成型机组，包括包馅机1和包馅机2，所述包馅机1和包馅机2配套设置有炒馅机，所述炒馅机的出料口与所述包馅机1和包馅机2的进料口相接，所述和面机的出料口与所述包馅机1和包馅机2的进料口之间通过输送带连接；(3)甩圆分行机组，包括甩圆机和分行机，所述甩圆机与包馅机1和包馅机2相接，所述分行机与所述甩圆机相接；(4)油炸机组，包括油炸机、动态滤油箱和储油罐，所述油炸机、所述动态滤油箱和所述储油罐分别设置有进油口和出油口，所述油炸机、所述动态滤油箱和所述储油罐通过进油口和出油口依次连接在一起形成一个循环系统，所述油炸机的进料端和所述分行机的出料端相接；(5)灌汁机组，主要包括灌汁机，所述灌汁机的进料端和所述油炸机的出料端相接，所述灌汁机设置有上下网带，所述上下网带均设有刮板，所述刮板采用孔状，所述下网带底下设置有不锈钢弯管，所述弯管内运行蒸汽或水；(6)加热出汁机组，主要包括加热出汁机，所述加热出汁机设置有两个风刀沥油机和传送网带，所述加热出汁机传送网带的进口端与所述灌汁机的下网带的出口端相接；(7)制凉机组，主要包括制凉机，所述制凉机设置有一台高压沥油风刀和两台轴流风机，所述一台高压沥油风刀和所述两台轴流风机从前到后依次排列，所述制凉机设置有第一段网带和第二段网带，所述第一段网带与所述加热出汁机的传送网带的出口端相接；(8)挂浆机组，包括熬蜜浆机和挂浆机，所述熬蜜浆机和所述挂浆机通过管道连接，所述挂浆机设置有内胆结构和双网带结构，所述挂浆机的网带入口端与所述制凉机的第二段网带的出口端连接；(9)裹芝麻机组，由芝麻循环机和裹芝麻机组成，所述芝麻循环机包括输送芝麻机头、循环皮带和回收芝麻斗，所述裹芝麻机包括落芝麻斗、裹芝麻皮带和筛网；所述裹芝麻机组从上到下依次分为七层，第一层是输送芝麻机头，第二层是落芝麻斗，第三层是裹芝麻皮带，第四层是2.5毫米孔径的筛网，第五层是0.5毫米孔径的筛网，第六层是回收芝麻斗，第七层是循环皮带；所述裹芝麻机的裹芝麻皮带进口端与所述挂浆机的网带出口端相接；(10)整形除湿机组，主要包括整形除湿机，所述整形除湿机的进料口与所述裹芝麻机的裹芝麻皮带的出口端相接；(11)筛选冷却机组，主要包括筛选冷却机，所述筛选冷却机包括冷却部分和筛选部分，所述筛选部分设置有独立悬空的三层网带和振动电机，所述三层网带的入料端和出料端采用5.5毫米和2.5毫米孔径式筛选结构，所述三层网带的入料端与所述整形除湿机的出口相接；(12)储料杀菌机组，主要包括储料杀菌塔，所述储料杀菌塔设置有拉网叠层结构和仓壁振动电机，所述储料杀菌塔的进料口在顶部，出料口在底部，所述储料杀菌塔的进料口和所述筛选冷却机组的所述三层网带的出料端通过爬坡带相连接；(13)检测分料机组，主要包括安全检测部分和分料机，所述安全检测部分设置在所述检测分料机组的前端，所述分料机设置有分料部分和传动部分，所述传动部分设置有大直径传动辊和防跑偏装置，所述传动部分的进料端与储料杀菌塔底部的出料口通过爬坡带相连接；(14)理料机组，包括三段，依次为理料机1、理料机2和理料机3，所述理料机1、理料机2和理料机3依次相接，所述理料机1的进料口和所述分料机传动部分的出料端相接；(15)内包装机组，包括充氮内包装机和制氮机，所述充氮内包装机与所述制氮机连接，所述充氮内包装机的进料端与所述理料机3的出料端相接；(16)外包装机组，包括自动糊盒机和外包装工作台，所述自动糊盒机设置在所述外包装工作台上，所述外包装工作台的前端与所述充氮内包装机的出料端相接；(17)打码贴标签机组，主要包括打码贴标签机，所述打码贴标签机的进料端与所述外包装工作台的后端相接；(18)打包机组，由打包喷码机和装箱打包机组成。