发明名称 一种枸杞叶草莓蜂蜜粉及其加工方法
摘要 本发明公开了一种枸杞叶草莓蜂蜜粉及其加工方法,其由以下重量份的原料制成:草莓20-40、柿霜饼8-12、脱脂奶粉8-15、鸡肉10-12、老山芹10-15、石花菜10-15、蜂蜜80-120、枸杞叶2-3、当归1-2、白芍1-1.5、阿胶1-1.5、猫须草1-1.5、黑皮根1-1.5、黄芪1-2、龙舌草1-1.5、牛蒡子1-2、营养保健粉6-12。本发明制得的枸杞叶草莓蜂蜜粉,鲜香甜蜜,添加枸杞叶、黄芪等保健功能成分,提高保健功效,与草莓、蜂蜜等营养成分共同作用,补充人体所需营养,促进机体代谢,滋养五脏,消除疲劳,有益人体健康。
申请公布号 CN104082738B 申请公布日期 2016.01.27
申请号 CN201410269016.2 申请日期 2014.06.17
申请人 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司 发明人 秦义山
分类号 A23L33/00(2016.01)I 主分类号 A23L33/00(2016.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项  一种枸杞叶草莓蜂蜜粉,其特征在于,是由以下重量份的原料制成: 草莓20‑40、柿霜饼8‑12、脱脂奶粉8‑15、鸡肉10‑12、老山芹10‑15、石花菜10‑15、蜂蜜80‑120、枸杞叶2‑3、当归1‑2、白芍1‑1.5、阿胶1‑1.5、猫须草1‑1.5、黑皮根1‑1.5、黄芪1‑2、龙舌草1‑1.5、牛蒡子1‑2、营养保健粉6‑12; 所述的营养保健粉由以下重量份的原料制成:大麦苗粉15‑25、奇雅子8‑16、西米6‑10、油莎豆15‑30、鸭血10‑25、海带超微粉5‑8、五味子花粉4‑8、薏仁油3‑6、姜汁4‑6、沙棘黄酮1‑2、红枣醋10‑20; 所述的营养保健粉的制备方法为:a、将奇雅子、油莎豆分别除杂洗净,加5‑8倍水研磨成浆,过滤去渣,滤液煮沸,浆液待用;b、将新鲜鸭血与红枣醋、姜汁搅拌均匀,静置10‑15分钟,倒入步骤a微沸浆液中,同时加入其他剩余原料搅拌均匀,停火焖润10‑15分钟,在冷冻干燥研磨至100‑200目,即得。
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