米饭生产线

摘要

本发明提供一种米饭生产线，该米饭生产线包括炊饭机和热交换器（12）。该炊饭机包括顶盖（11）,该热交换器（12）包括进水球阀（21）、进口（22）、出口（23）、翅片盘管（24）和支架（25)。热交换器（12）安装在炊饭机的顶盖（11）上的方孔处，当炊饭机炊饭时产生的热量从方孔排出时，会对热交换器（12）内的水加热。

主权项

一种米饭生产线，包括：炊饭机，其特征在于，所述米饭生产线还包括设置在炊饭机上的热交换器；所述炊饭机具有出气孔，炊饭时产生的热量通过所述出气孔对所述热交换器中的水进行加热，所述米饭生产线进一步包括：扒松机、揭盖装置和翻转装置，所述揭盖装置包括揭盖机和焖饭运输机，所述焖饭运输机设置于所述炊饭机的下游；在将炊饭机中的饭锅运输到所述揭盖机的工作位置后，该揭盖机揭开所述焖饭运输机上的饭锅的锅盖；所述翻转装置包括：过渡运输机、空锅输送机、翻锅机和空锅翻转机；所述过渡运输机设置于所述焖饭运输机的下游，用于将所述锅盖被揭开的所述饭锅输送到所述扒松机的工作位置，通过所述扒松机的拨叉将所述饭锅内的米饭倒入所述扒松机后，所述过渡运输机将所述饭锅运输到所述空锅输送机，并且所述空锅输送机将所述饭锅运输到所述翻锅机的工作位置，所述翻锅机将所述饭锅翻转成底壁朝上、开口朝下的姿势，并且将所述饭锅送入到洗锅机，洗锅完成，所述饭锅离开所述洗锅机后，设置于所述洗锅机旁的所述空锅翻转机再将所述饭锅翻转成底壁朝下、开口朝上的姿势。