发明名称 腌腊制品熏制装置
摘要 本实用新型涉及一种腌腊制品熏制装置,包括堆料熏制室,堆料熏制室底面为受热面;堆料熏制室的顶面为开合式顶面,开合式顶面搭接在堆料熏制室的侧壁上端,其中一边连接有拉绳,另一边能实现转动;拉绳后端绕过滑轮。本实用新型的有益效果在于:可以根据需要,灵活的调整烟雾浓度,确保产品具有最佳的口感和统一的熟化程度,而且,多余的烟雾也不会浪费,可以再次加以利用,节约了资源。
申请公布号 CN204994519U 申请公布日期 2016.01.27
申请号 CN201520462662.0 申请日期 2015.07.01
申请人 珙县郭满堂牧业专业合作社 发明人 郭志强
分类号 A23B4/044(2006.01)I 主分类号 A23B4/044(2006.01)I
代理机构 北京市浩天知识产权代理事务所(普通合伙) 11276 代理人 刘云贵
主权项 腌腊制品熏制装置,其特征在于:包括堆料熏制室,堆料熏制室底面为受热面;堆料熏制室的顶面为开合式顶面,开合式顶面搭接在堆料熏制室的侧壁上端,其中一边连接有拉绳,另一边能实现转动;拉绳后端绕过滑轮。
地址 644000 四川省宜宾市珙县巡场河口村