Retiro de componentes indeseados de las composiciones de aceite

摘要

LA PRESENTE INVENCIÓN SE REFIERE A UN PROCESO PARA REDUCIR LA CANTIDAD DE COMPONENTES INDESEABLES EN UNA COMPOSICIÓN DE ACEITE, EN PARTICULAR, EN UNA COMPOSICIÓN DE ACEITE QUE COMPRENDE ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS OMEGA-3. EL PROCESO DE LA PRESENTE INVENCIÓN OFRECE LA ELIMINACIÓN EFICIENTE DE COMPONENTES SOLUBLES AL AGUA INDESEABLES (HIDROFILICOS) Y COMPONENTES SOLUBLES EN GRASA (LIPOFILICOS) INDESEABLES DE UNA COMPOSICIÓN DE ACEITE CON EL FIN DE OBTENER UN CONCENTRADO PURIFICADO, POR EJEMPLO, UN CONCENTRADO ALTAMENTE PURIFICACLO ENRIQUECIDO CON ÁCIDOS GRASOS POLIINSATURADOS OMEGA-3.