MONODISPERSE GLYCOGEN AND PHYTOGLYCOGEN NANOPARTICLES AND USE THEREOF AS ADDITIVES IN COSMETICS, PHARMACEUTICALS, AND FOOD PRODUCTS

摘要

단분산 글리코겐 또는 파이토글리코겐 나노입자는 수성 또는 알코올성 화장품, 약품, 또는 식품 제제에 사용하는데 적합한 다작용성 첨가제이다. 나노입자는 여러 공급원(옥수수와 같은)으로부터 분리될 수 있고, 선택적으로 일정한 범위의 유기 부분(옥테닐 숙신산과 같은)으로 변형된다. 글리코겐/파이토글리코겐의 단분산 및 미립자 성질은, 이러한 재료를 유동학 조절제(요변성 거동의 조절을 포함하는), 유기 및 생물학적 재료의 안정제, 및 자외선 차단제의 광안정제로 유용하게 하는 것으로 생각된다.