| 摘要 |
食品成型模具，包含一基座以及一滑座，其中，该基座具有一沿着一第一轴向延伸的本体、一位于该本体一端的第一挡板，及至少一沿着一第二轴向延伸的第一凸出部，且该第一轴向是不同于该第二轴向；该滑座具有一沿着该第一轴向延伸的滑块及一位于该滑块一端的第二挡板，该滑块能够沿着该第一轴向而相对于该基座的该本体滑移。因为该滑座的滑移方向，也就是脱模方向，是与该基座的该至少一第一凸出部的方向并不相同，因此，脱模时，食品(本创作是以蛋糕为例)位于该至少一第一凸出部的地方的特殊造型并不容易被破坏，可以有助于维持蛋糕的轮廓完整性。
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