发明名称 |
一种高原植物酵素饮品及其制备方法 |
摘要 |
本发明提供了一种高原植物酵素饮品,所述饮品的组成成分包括枸杞果浆、雪菊提取液、沙棘果浆、红景天提取液、白刺果果浆和玛咖提取液经液体深层发酵后获得的发酵上清液。本发明所提供的酵素饮品是以在药理学方具有很强抗逆能力的高原植物为原料,并采用复方配比,使得产品的营养全面,相互补充,协同发挥功效作用。并且通过对高原植物进行特定的工艺处理,以及多种益生菌的分期发酵作用,大幅增强了原材料本身的营养价值和保健功能,获得了营养丰富、活性成分高、风味好、口感优良的高原植物微生物酵素饮品。 |
申请公布号 |
CN105249062A |
申请公布日期 |
2016.01.20 |
申请号 |
CN201510565679.3 |
申请日期 |
2015.09.08 |
申请人 |
青海华牛生物科技有限公司 |
发明人 |
华子昂;竹添;刘松洁;李丹宁;杜力安 |
分类号 |
A23L2/02(2006.01)I;A23L2/84(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I;A23L2/52(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/02(2006.01)I |
代理机构 |
北京路浩知识产权代理有限公司 11002 |
代理人 |
王文君 |
主权项 |
一种高原植物酵素饮品,其特征在于,所述饮品的组成成分包括枸杞果浆、雪菊提取液、沙棘果浆、红景天提取液、白刺果果浆和玛咖提取液经液体深层发酵后获得的发酵上清液。 |
地址 |
青海省海西蒙古族藏族自治州海西州德令哈市祁连路16号 |