发明名称 |
一种葡萄酒发酵罐 |
摘要 |
本实用新型公开了一种葡萄酒发酵罐,罐体上端安装有电机,电机的转轴端连接有第一电动伸缩杆,第一电动伸缩杆下端安装有水平搅拌杆,水平搅拌杆上对称设置有若干个第一叶轮,第一叶轮的叶片与旋转轴的轴向平行,第一叶轮为空心立方体结构,第一叶轮上均设有低温水循环装置,第一叶轮上设有与低温水循环装置出水口相连的进水端,还设有与低温水循环装置进水口相连的出水端,罐体的底部设置有散热层,散热层内内嵌有第二电机。本实用新型通过吸气机将发酵罐中的空气随时抽空,避免了葡萄与空气接触,同时多角度同时搅拌,搅拌效果好,且可以很好的避免由于温度过高而导致发酵效果差的情况的发生。消沫网可以减小搅拌时产生的泡沫。 |
申请公布号 |
CN204981831U |
申请公布日期 |
2016.01.20 |
申请号 |
CN201520633855.8 |
申请日期 |
2015.08.15 |
申请人 |
内蒙古民族大学 |
发明人 |
杨文军 |
分类号 |
C12G1/026(2006.01)I |
主分类号 |
C12G1/026(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种葡萄酒发酵罐,包括罐体(1)以及与罐体(1)螺纹连接的端盖(14),其特征在于,罐体(1)上端安装有电机(9),电机(9)的转轴端(16)连接有第一电动伸缩杆(15),第一电动伸缩杆(15)下端安装有水平搅拌杆(2),水平搅拌杆(2)上对称设置有若干个第一叶轮(4),第一叶轮(4)的叶片与旋转轴(2)的轴向平行,第一叶轮(4)为空心立方体结构,第一叶轮(4)上均设有低温水循环装置(12),第一叶轮(4)上设有与低温水循环装置(12)出水口相连的进水端,还设有与低温水循环装置(12)进水口相连的出水端,罐体(1)的底部设置有散热层(5),散热层(5)内内嵌有第二电机(6),第二电机(6)上端通过第二电动伸缩杆连接有第二叶轮(6),第二叶轮(6)的叶片呈螺旋状,罐体(1)的侧壁上设置有吸气管(7),吸气管(7)与罐体(1)相通,吸气管(7)一端连接有吸气机(8),罐体(1)内侧设置有若干个消沫网(10),消沫网(10)设置在第一叶轮(4)和第二叶轮(6)之间。 |
地址 |
028000 内蒙古自治区通辽市科尔沁区鹏通花园10号楼4单元441 |