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Un proceso para el aislamiento de micronutrientes de un destilado de desodorización que comprende ácidos grasos libres, comprendiendo el proceso las siguientes etapas: (i) tratamiento del destilado de desodorización en una etapa de esterificación con glicerol, etapa de esterificación que se autocataliza, produciendo una materia prima de acilglicéridos y descargando el exceso de glicerol y de agua producida; (ii) transferencia de la materia prima de acilglicéridos que tiene un contenido acuoso inferior a 1500 ppm y un contenido de ácidos grasos libres inferior al 3 % en peso a una etapa de transesterificación y tratamiento de la materia prima de acilglicéridos con metanol para producir un producto biodiesel crudo; y (iii) refinado del producto biodiesel crudo en una etapa de destilación, y separación del producto biodiesel crudo en tres fracciones 1) ésteres metílicos de ácidos grasos, 2) producto rico en micronutrientes que comprende tocoferol y 3) hidrocarburos ligeros. |
