一种樱桃玉米须保健食品及其制备方法

摘要

本发明公开一种樱桃玉米须保健食品及其制备方法，其由樱桃、玉米须、羧甲基纤维素钠、DL-苹果酸0、柠檬酸、三氯蔗糖、山梨酸钾、水经冷冻干燥、粉碎、水煮、配料、灌装制成，该保健食品经人体试食试验证明，具有良好的降血糖、增强免疫力、美容养颜的作用，该制备方法具有工艺简单、成本低、适于规模化生产的优点。尤其是对玉米须的废物利用，减少了环境污染，具有很好的经济效益和深远的社会效益。

主权项

一种樱桃玉米须保健食品，其特征在于，其各组分的重量以总量1000ml计，其中樱桃150‑200g、玉米须30‑60g、羧甲基纤维素钠5‑10g、DL‑苹果酸0.5‑2g、柠檬酸0.2‑0.6g、三氯蔗糖0.1‑0.2g、山梨酸钾0.1‑1g、水余量。