一种杂粮酥饼及其制备方法

摘要

本发明涉及一种杂粮酥饼及其制备方法，所述杂粮酥饼包括大豆面粉、红薯面粉、火腿肠、白糖、鸡蛋、芝麻、酵母粉，冷开水。本发明配方简单，取材广泛，制备出来的饼营养丰富，色泽金黄，口感酥脆，制备方法简单易行。

主权项

一种杂粮酥饼，其特征在于：所述酥饼包括以下原料：大豆面粉、红薯面粉、火腿肠、白糖、鸡蛋、芝麻、酵母粉，冷开水。