用于检测液态或半液态食品中细菌含量的装置

摘要

一种用于检测液态或半液态食品中细菌含量的装置(1)，该装置(1)包括主容纳本体(2)；分析腔室(3)，分析腔室(3)位于主容纳本体(2)内并设计成容纳特定量的待检查产品；一个或多个加热装置(4)，加热装置(4)设计成加热分析腔室(3)内的产品；至少一个温度传感器(5)，温度传感器(5)设计成控制分析腔室(3)内的产品温度；以及传感器装置(6)，传感器装置(6)设计成检测分析腔室(3)内产品的阻抗。分析腔室(3)具有细长形状并沿主轴(3a)延伸，而一个或多个加热装置(4)关于与主轴(3a)成直角的平面对称。

主权项

一种用于检测液态或半液态食品中细菌含量的装置，所述装置包括主容纳本体(2)；分析腔室(3)，所述分析腔室(3)位于所述主容纳本体(2)内并设计成容纳特定量的待检查产品；一个或多个加热装置(4)，所述加热装置(4)设计成加热所述分析腔室(3)内的所述产品；至少一个温度传感器(5)，所述温度传感器(5)设计成监控所述分析腔室(3)内的所述产品的温度；传感器装置(6)，所述传感器装置(6)设计成检测所述分析腔室(3)内产品的阻抗，其特征在于，所述分析腔室(3)具有细长形状并沿主轴(3a)延伸，所述一个或多个加热装置(4)关于与所述主轴(3a)成直角的平面对称，所述加热装置(4)仅在所述分析腔室(3)的一侧上以使得在所述分析腔室(3)内形成冷壁和暖壁的方式定位，其中，所述分析腔室(3)可拆卸地与所述主容纳本体(2)关联，所述分析腔室(3)容纳在一次性盒子(7)内并具有至少一个可打开端(3b)，所述分析腔室(3)包括嵌入所述一次性盒子(7)的壁中并同时面对所述分析腔室(3)的内部和外部的一对电极(6)，以便将所述分析腔室(3)的内部与外部电连接。