一种脾胃保健组合物及其制备方法

摘要

本发明提供了一种脾胃保健组合物及其制备方法，其中，该脾胃保健组合物含有以下原料：猪肚蛋白粉、山药、鸡蛋液、白砂糖和蜂蜜，其中，以100重量份的猪肚蛋白粉为基准，各原料的含量各自为：山药90-110重量份、鸡蛋液100-120重量份、白砂糖70-90重量份、蜂蜜35-55重量份。该中药组合物能够通过日常口服改善脾胃功能缓解胃胀、消化不良和浅表性胃炎，并具有修复胃黏膜的功能。

主权项

一种脾胃保健组合物，其特征在于，该脾胃保健组合物含有以下原料：猪肚蛋白粉、山药、鸡蛋液、白砂糖和蜂蜜，其中，以100重量份的猪肚蛋白粉为基准，各原料的含量各自为：山药95‑105重量份、鸡蛋液105‑115重量份、白砂糖75‑85重量份、蜂蜜40‑50重量份；所述脾胃保健组合物还包括辅料，以所述脾胃保健组合物的总重量为基准，所述辅料的含量为20‑30重量％；所述辅料为猪油；其中，所述脾胃保健组合物按照如下方法制备：(1)先将猪油在100‑120℃的水中熬煮40‑50分钟得到猪油与水的混合物，再将猪肚蛋白粉加入到猪油与水的混合物中熬煮50‑80分钟，然后再在75‑85℃下熬煮40‑50分钟；(2)加入山药和白砂糖，在75‑85℃下熬煮5‑10分钟；(3)加入鸡蛋液并在80‑90℃下搅拌3‑6分钟后在15‑30℃下冷却至30‑45℃；(4)加入蜂蜜并在25‑35℃下搅拌均匀。