发明名称 一种糯米山药面包
摘要 本发明公开了一种糯米山药面包,由下列重量份的原料组成:小麦粉300-350份、糯米100-140份、紫薯粉30-40份、冬菇20-30份、木耳20-30份、山药25-35份、乌梅10-16份、红枣50-60份、蔗糖5-15份、植物油10-20份、鸡蛋10-20份、蜂蜜20-30份、食盐3-5份、酵母粉5-7份和水200-300份;本发明生产的糯米山药面包,有延缓衰老、防癌抗癌、降压降脂、利于消化的功效,人们通过食用本发明的面包就可以摄取各种营养成分。
申请公布号 CN105248526A 申请公布日期 2016.01.20
申请号 CN201510771729.3 申请日期 2015.11.12
申请人 青岛正能量食品有限公司 发明人 于晶晶
分类号 A21D13/06(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 主分类号 A21D13/06(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种糯米山药面包,其特征在于,由下列重量份的原料组成:小麦粉300‑350份、糯米100‑140份、紫薯粉30‑40份、冬菇20‑30份、木耳20‑30份、山药25‑35份、乌梅10‑16份、红枣50‑60份、蔗糖5‑15份、植物油10‑20份、鸡蛋10‑20份、蜂蜜20‑30份、食盐3‑5份、酵母粉5‑7份和水200‑300份。
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