发明名称 一种茶饲料的制备方法
摘要 本发明一种茶饲料的制备方法,包括以下步骤:(1)将茶叶置于水中浸泡,取出后进行膨化处理,制得膨化茶叶;(2)取动物油和植物油,混合后制成复合油脂,然后向复合油脂中加入乳化剂、水、乳酸锌、乳酸或柠檬酸、蔗糖或葡萄糖、甜蜜素,混合均匀,最后进行均质处理,制得乳化脂肪浆;(3)将乳化脂肪浆喷涂到膨化茶叶中,混合均匀后即得所述茶饲料,或混合均匀再经烘干处理后即得所述茶饲料。本发明工艺简单,易于实施,本发明制得的茶饲料富含乳化脂肪、茶多酚、乳酸、乳酸锌等活性物质,对养殖动物具有提高免疫力、提高采食、促进消化、刺激生长、降低产品胆固醇和改善肉质等功效。本发明制得的茶饲料本身具有抗油脂氧化作用,可以延缓夏季油脂氧化速度。
申请公布号 CN105248860A 申请公布日期 2016.01.20
申请号 CN201510779746.1 申请日期 2015.11.12
申请人 安徽农业大学 发明人 宛晓春;程茂基;孟秀丽;梁进;王一君;黄进宝;周裔彬
分类号 A23K10/30(2016.01)I;A23K20/158(2016.01)I 主分类号 A23K10/30(2016.01)I
代理机构 合肥市上嘉专利代理事务所(普通合伙) 34125 代理人 王伟
主权项 一种茶饲料的制备方法,包括以下步骤:(1)将茶叶置于水中浸泡,取出后进行膨化处理,制得膨化茶叶;(2)取动物油和植物油,混合后制成复合油脂,然后向复合油脂中加入乳化剂、水、乳酸锌、乳酸或柠檬酸、蔗糖或葡萄糖、甜蜜素,混合均匀,最后进行均质处理,制得乳化脂肪浆;(3)将乳化脂肪浆喷涂到膨化茶叶中,混合均匀后即得所述茶饲料,或混合均匀再经烘干处理后即得所述茶饲料。
地址 230036 安徽省合肥市蜀山区长江西路130号