一种烹饪炉底部的煤渣浸湿盛斗

摘要

本实用新型涉及一种烹饪炉底部的煤渣浸湿盛斗，包括炉膛、落渣通道、煤渣盛斗和挡渣板。落渣通道的上端连接炉膛下端、落渣通道的下端连接煤渣盛斗，从炉膛内落下的煤渣直接掉入煤渣盛斗内；积渣斗内盛有水，且其一侧的壁上设有能够恒定水位的溢水孔；煤渣从炉膛内落入煤渣盛斗的后部水中，煤渣盛斗前部上端为出渣口；挡渣板设置在煤渣盛斗的后部与前部之间，且其下端伸入水中，形成煤渣盛斗前、后部的水下通道。本实用新型在炉膛底部设置盛有水的煤渣盛斗，使煤渣全部落入水中，其中的煤灰被水浸湿，从出渣口取出的煤渣为潮湿状态，从而避免了清理煤渣时煤灰飞扬的恶劣工况，既保护了烹饪间内的环境，又保证了菜肴的卫生条件。

主权项

一种烹饪炉底部的煤渣浸湿盛斗，包括炉膛、落渣通道、煤渣盛斗和挡渣板，所述落渣通道的上端连接炉膛下端、落渣通道的下端连接煤渣盛斗，从炉膛内落下的煤渣直接掉入煤渣盛斗内，其特征在于：所述煤渣盛斗内盛有水；所述煤渣从炉膛内落入煤渣盛斗的后部水中，煤渣盛斗前部上端为出渣口；所述挡渣板设置在煤渣盛斗的后部与前部之间，且其下端伸入水中，形成煤渣盛斗前、后部的水下通道。