果蔬加工废弃物生产饲用蛋黄颜色增强剂的方法

摘要

果蔬加工废弃物生产天然饲用蛋黄增色剂的方法，将橘皮、杨梅核、豆渣、油茶果壳、玩赏棕鞭藻晒干或烘干，分别粉碎至60～80目的粗粉；按重量份称取原料：橘皮粉17-19份，杨梅核粉24~26份，豆渣粉27~29份，油茶果壳粉3~5份，玩赏棕鞭藻粉3.6份，助剂7份；将各原料粗粉混合后再与助剂混合均匀；再将混匀后的原料用高能振动磨进行处理15～30min，然后停机2.5min，再处理12~13min，各原料发生两次不同的固态机械化学反应，过400目筛，得成品。用本发明产品可提高禽类蛋黄色价85~110%，生产工艺简单，使用方便，显著降低生产成本，实现循环经济和可持续发展，为企业带来显著经济效益。

主权项

果蔬加工废弃物生产天然饲用蛋黄增色剂的方法，其特征在于：第一步，将橘皮、杨梅核、豆渣、油茶果壳、玩赏棕鞭藻晒干或烘干，含水量在10～13%，分别粉碎至60～80目的粗粉；第二步，按重量份称取原料：橘皮粉17‑19份，杨梅核粉24~26份，豆渣粉27~29份，油茶果壳粉3~5份，玩赏棕鞭藻粉3.6份，助剂7份；助剂为微晶纤维素: 羟丙基‑β‑环糊精:木糖醇=1.2:2.9:2.1；将各原料粗粉混合后再与助剂混合均匀；第三步，将第二步混匀后的原料用高能振动磨进行处理，在冷却循环水温19～21℃、频率16 Hz、钢棒加速度8～9 g下，处理时间15～30 min，然后停机2.5 min，再以钢棒加速度7.5g，处理时间12~13 min，各原料发生两次不同的固态机械化学反应，过400目筛，得成品。