一种鉴定猪宰后24小时背最长肌pH值大小的方法及其专用引物对

摘要

本发明公开了一种鉴定猪宰后24小时背最长肌pH值大小的方法及其专用引物对。本发明提供的鉴定猪宰后24小时背最长肌pH值大小的方法是检测待测猪的MAP2K4基因的第118位脱氧核糖核苷酸是A还是G还是A和G，以确定待测猪的基因型是AA基因型还是GG基因型还是AG基因型。通过试验证明：本发明的方法操作简单、费用低、准确度高，并可实现自动化的直接检测对猪进行育种，不仅可对待选猪进行早期筛选，有效地缓解实际生产中的选取优良种猪时间长的问题，而且降低了育种花费，能有效降低或提高实际生产中的猪的pH值，在猪的育种工作中将发挥巨大作用。

主权项

一种鉴定或辅助鉴定猪宰后24小时背最长肌的pH值大小的方法，包括如下步骤：检测待测猪的MAP2K4基因的第118位脱氧核糖核苷酸是A还是G还是A和G，以确定待测猪的基因型是AA基因型还是GG基因型还是AG基因型，根据所述猪个体的基因型确定所述猪宰后24小时背最长肌的pH值大小：GG基因型的猪宰后24小时背最长肌的pH值大于AG基因型的猪个体，AG基因型的猪宰后24小时背最长肌的pH值大于AA基因型的猪个体；所述GG基因型为MAP2K4基因自5’末端第118位脱氧核糖核苷酸为G的纯合体；所述AG基因型为MAP2K4基因自5’末端第118位脱氧核糖核苷酸为A和G的杂合体；所述AA基因型为MAP2K4基因自5’末端第118位脱氧核糖核苷酸为A的纯合体。