摘要 |
<p>processo enzimático a frio para produção de etanol é descrito um processo enzimático a frio para produção de etanol com fermentação e sacarificação a frio de forma simultânea utilizando enzimas hidrolisadoras de amido e leveduras, em condições específicas de temperatura, de agitação e de ph, de acordo com a biomassa utilizada.</p> |