Verfahren und Vorrichtung zur Zubereitung eines Brühgetränks

摘要

Ein Verfahren zur Zubereitung eines Brühgetränks, umfasst die folgenden Schritte: Positionieren einer Kapsel (15) mit einem Inhaltsstoff zum Brühen des Getränks an einer seitlichen Öffnung (20) einer Brühkammer (6), Erhitzen und Fördern von Wasser zu der Brühkammer (6), Einlass des erhitzten Wassers in die Brühkammer (6), Zubereitung des Getränks in der Brühkammer (6) unter Befüllung der Kapsel (15) mit erhitztem Wasser, Öffnen eines Ventils an einem Auslass (22) und Befüllen eines Gefäßes (4) mit dem Brühgetränk, Entfernen der Kapsel (15) von der seitlichen Öffnung (20) der Brühkammer (6), und Spülen der Brühkammer. Ferner betrifft die Erfindung eine Vorrichtung zur Zubereitung eines Brühgetränks, die auf einfache Weise ein Spülen der Brühkammer ermöglicht.