一种安福火腿清洗脱盐-风干脱水生产系统

摘要

本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种安福火腿清洗脱盐-风干脱水生产系统。包括冲洗区、传送装置和风干区，传送装置设置在冲洗区上端，在所述的冲洗区内设置底座，在底座上端设置若干个毛刷辊，在底座内设置电机，电机通过转轴连接毛刷辊，在所述的底座内设置储水箱，在毛刷辊内设置水管，在水管上设置若干个漏孔，储水箱与水管连接；所述的传送装置包括滑轨，在滑轨下端设置抓手，抓手上设置抓手驱动器，抓手通过滑轮连接滑轨，在滑轮内设置滑轮驱动器；在冲洗区一侧设置若干个喷头，喷头设置在底座上，喷头连接储水箱,使其满足风干条件。

主权项

一种安福火腿清洗脱盐‑风干脱水生产系统，其特征在于：包括冲洗区、传送装置和风干区，传送装置设置在冲洗区上端，在所述的冲洗区内设置底座，在底座上端设置若干个毛刷辊，在底座内设置电机，电机通过转轴连接毛刷辊，在所述的底座内设置储水箱，在毛刷辊内设置水管，在水管上设置若干个漏孔，储水箱与水管连接；所述的传送装置包括滑轨，在滑轨下端设置抓手，抓手上设置抓手驱动器，抓手通过滑轮连接滑轨，在滑轮内设置滑轮驱动器；在冲洗区一侧设置若干个喷头，喷头设置在底座上，喷头连接储水箱；在所述的风干区内设置风干箱，在风干箱上端设置风机，在风机内设置空气过滤网，在风干箱内设置温度感应器和湿度感应器，在风干箱内设置加热器、制冷器和加湿器，温度感应器连接加热器和制冷器，湿度感应器连接加湿器。