一种清热降火的玫瑰蜂蜜柚子茶及其制作方法

摘要

本发明公开了一种清热降火的玫瑰蜂蜜柚子茶及其制作方法，其特征在于，由下列重量份的原料制成：蜂蜜30-33、白糖25-30、柚子皮70-80、新鲜玫瑰花瓣3-4、珍珠母6-8、葛根8-10、麦门冬3-4、绣花针1-2、紫薇根4-5、马鞭草2-3、水适量。本发明的产品中保留了蜂蜜柚子茶的丰富营养，添加玫瑰花、葛根、麦门冬等中草药，能够滋阴生津、清热降火、清心除烦、理气解郁，具有清除体内自由基，美容养颜的功效。

主权项

一种清热降火的玫瑰蜂蜜柚子茶，其特征在于，由下列重量份的原料制成：蜂蜜30‑33、白糖25‑30、柚子皮70‑80、新鲜玫瑰花瓣3‑4、珍珠母6‑8、葛根8‑10、麦门冬3‑4、绣花针1‑2、紫薇根4‑5、马鞭草2‑3、水适量；所述清热降火的玫瑰蜂蜜柚子茶由以下具体步骤制成： （1）将珍珠母、葛根、麦门冬、绣花针、紫薇根、马鞭草加入3‑5倍的水煎煮，先大火待水沸腾后改用小火煎煮1.5‑2小时，过滤，再将滤液浓缩，得到提取液待用；（2）将柚子皮洗净再切成条状，与新鲜玫瑰花瓣、蜂蜜、白糖搅拌混合均匀，加热直至白糖全部溶解；（3）将混合均匀的柚子皮与提取液混合，用小火熬1‑1.5小时至粘稠，色泽透亮停火，待冷却至25‑30℃，灌装即可。